利用に見えたお母さん方と一緒にローゼルジャム作りをしました。

昨年は実の冷凍でしたが今回は、朝イチで”ここゆ農園の有村さんが刈ってきてくださいました。

枝に付いた実をとると爪に赤色の汁がついてしまうほど鮮やかな色です。

ハーブの仲間で、美容に最高だそうです。特にお肌にいいとの事です。

紅茶に入れると美味しい！とか、お湯で割るとローズヒップティーになるそうです。

葉が若芽の夏は葉も食用になり酸味のある味で美味しいそうです。

ここゆ農園の有村啓太さん、今年もありがとうございました😉

また照明寺より砂糖の提供もあり嬉しいでした。坊守の亮子先生ありがとうございました🤗🥰

お母さん方は、2.5キロの収穫をしてくださりジャムも美味しくできました。ありがとうございました💛