ひだまりお知らせ
2023.06.28
合鴨農法と食について
お知らせ
今日は、竹子の山下農園さんの田んぼを訪ねました。就農されて11年!合鴨で田んぼを作ること米を育てている事の意味と思いをお聞きしました。アイガモさんたちは、人間の声を覚えたり環境に慣れる訓練してから放飼されるそうです。大阪からやってきたこと・自分の身体から出る液で撥水効果がでることを知りました。苗床・田植え機・合鴨農法用の準備をされて米作りされてることも知りました。
田んぼがこんなに面白い場所かと❣巨大なみみずくんや、カタツムリ・トンボそして水のきれいな事!!小川の水をピチャピチャ遊びました。
これから、アイガモさんたちは、習得してから数羽ずつそれぞれの田んぼで外敵に負けない働きをするそうです。
山村の田園風景、気持ちよくて、いい時間~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
秋は、成長したアイガモちゃんと再会して、「あのひよこさんがこんなに大きくなったね「」と対面したいですね。
参加メンバーで美味しい新米と摂れたて野菜で食づくりを計画しようと思います。🤗🎶
近くの集会所で昼食して山下農園夫妻の安全な食の事・お母さん方の食への思いなど会話も始まりました。😊「美味しい野菜作りされる山下農園さんにお会いしたかったです」と偶然な出会いもあったり皆さん、いい会話をされて充実した時間でした。
母の思い「安全な食材から子どもの健康な体になって欲しい💞」が伝わりました。
その間、子どもたちは、持参した玩具で遊んだり「かくれんぼ」「だるまさんがころんだあ~」とワイワイ楽しんでいました。
秋をお楽しみに🥰